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豚カツを求めて。

どうしても、米と豚カツを食べたくなり奈良町へ・・・
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最近は、あまり歩いていない『ならまち』。

地酒の立ち飲みがあったり、細い路地にも知らないお店がいっぱい。
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そんな中に、行きたかったお店があります。

大和ポークの食べられるお店『ぽくぽく』。
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メニューは、豚カツをはじめ、とんてき、生姜焼き、カツカレーもありました。

今回は、豚カツをいただきました!(^^)!
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お米は、十八穀米。
豚カツのころもはサクサク、肉はやらかくて、塩で頂きました(^^♪
久しぶりに『うっっっっま!!』と思える一品。

次はトンテキかな(笑)
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久しぶりの奈良ぶらりでした(^^ゞ
# by simple0128 | 2014-07-21 10:48

奈良のとある場所。。。

最近、私が足しげく通っているところがあります。
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旅行会社ではありません。
(地球儀見ながら、ここに行きたいとかではないってことです(笑))
雰囲気のとてもいいところ(^^♪
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飲み物をいただきながら・・・
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話をしています!!

なんの話って?
それは・・・カメラ、車。。。M川氏の話。。。

のついでに家の話っす(^^ゞ
(怒られへんかな?(笑))

場所は、いろは工務店でございます!(^^)!
# by simple0128 | 2014-06-12 12:00

harmonica!!

少し前に、浜名湖に旅行に行ってきました。

仕事場の旅行・・・

その道中、昭和楽器製造株式会社というところへ立ち寄りました!

そこは、今も手作業でハーモニカの調律をされている会社。。。

社員は、5人。

初めてハーモニカ・・・買いました(^^ゞ
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こんなにいい音したっけ?

少し練習したいと思います(笑)
# by simple0128 | 2014-05-24 00:27

the rice‐planting season!!

今年も田植えの時期がやってきました!!

我が家では、golden week は決まって田植えです(^^ゞ

品種は、『あきたこまち』と『キヌヒカリ』です。ここで少し特徴を・・・

〇あきたこまち
東北で最初の「コシヒカリ」系統の食味を持つ良質・良食味米品種です。早生種ゆえに秋が早い秋田でも十分な登熟が可能で、安定した収量が期待できます。玄米は胴割れの発生も少なく、腹白もないのが特徴。炊飯米は透明感、光沢、香りともに優秀で、粘りが強く弾力性に富んでいます。

〇キヌヒカリ
関西方面で広い作付けをしているお米です。その輝きの素晴らしさと、食味の良さといわれています。
コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りで、そのためにコシヒカリよりさっぱりとした口当たりになります。
そのため、炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、関東以南のお寿司屋さんに人気を集めています。またササニシキに比べて、価格も安いのが魅力となっているお米です。

と長々とすみません(^_^;)
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水の入った田んぼに、青々とした苗を植えていきます。
田植え中、カエルの声が聞こえ癒されている自分がいました♪
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植え終わり、9月においしい稲穂になるように・・・
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7月には、カエルの卵もオタマジャクシになり、夜は大合唱!!
大好きな音のする夏!!が来ることを楽しみに(^^♪
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いやぁ・・・それにしても疲れた(-_-;)
機械で植えるが、植えれなかったところは中腰&人力なもんで・・・(笑)
# by simple0128 | 2014-05-07 23:20

present!!

久しぶりにプレゼントをもらいました!!

題名からは、私がpresentをしたかのようにも思えてしまいますが・・・(笑)

違います!!!(^^)!

何をいただいたのかというと・・・スプーン(^^♪

沖縄旅行に行かれた方から頂きました♪
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マンタの描かれたもので、これでスープを飲むとマンタを口に入れるという疑似体験ができます(笑)

冗談はさておき(^^ゞ

いくつになってもプレゼントはうれしいものです☆

次はお返ししなくては!!!
# by simple0128 | 2014-05-03 22:57



自分の視点から見た景色。

by simple0128
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